如何提供鱼子酱-鱼子酱护理指南

你知道布朗从波特兰进口并分销鱼子酱吗, 缅因州, 近30年? 这一切都是从beta365苹果app的老板开始的, 罗德·布朗·米切尔, 谁被认为是世界顶级鱼子酱专家. 罗德监督鱼子酱的操作，并为beta365苹果app提供了这个鱼子酱指南. 如果你有兴趣了解更多罗德的故事， 点击这里.

鱼子酱怎么上

将冷藏鱼子酱在室温下放置5-10分钟，然后食用. 传统上，鱼子酱是两件一套的. 顶部装着精致的鸡蛋，底部装着刨冰.

如果你吃完后还有鱼子酱, beta365苹果app建议轻柔地把它铺平, 小心不要打碎鸡蛋. 然后, 用保鲜膜盖上, 轻轻按下顶部，限制鸡蛋和保鲜膜之间的空隙. 剩下的鱼子酱应该在三天内吃完.

鱼子酱有很多种吃法. 想要纯粹的体验，试试beta365苹果app的 珍珠母勺. beta365苹果app推荐这些，因为金属器皿会降低鱼子酱在托盘上的真实本质. 考虑上鱼子酱 薄饼 与 鲜奶油或者是煮熟的小土豆. 

照顾鱼子酱

鱼子酱应该放在冰箱最冷的地方. 绝对不能冷冻. 它在冰箱最冷的地方也能保持最佳状态, 4-6周未开封, 一次开放三天.

空气是鱼子酱的头号敌人. 理想情况下，购买容器时最好按一次消耗的增量购买. 因此，你可能想要考虑几个小罐头而不是一个大罐头.

建议食用份量

罐/罐	尺寸是
30克/ 1盎司.	1-2人中等份量的开胃小菜
50g / 2oz.	2-3人份的中盘开胃菜或4人份的清淡开胃菜
125g / 4.5oz.	4-6人的中型开胃菜或6-10人的轻型开胃菜
250克/ 7盎司.	10-15人的中型开胃菜或18-20人的轻型开胃菜
500克/ 1磅.	20-25人的中型开胃菜或35-45人的轻型开胃菜
1公斤/ 2.2磅.	50-60人的中型开胃菜或80-90人的轻型开胃菜

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